עירית יואלי -יוגה ואיורוודה

צ'אי הודי

 

חומרים:

3 כוסות מים

4 ניצני ציפורן

קורט אגוז מוסקט

קורט קינמון טחון

קורט הל טחון

ג'ינג'ר טרי נתח של 1 ס"מ

1 כפית תה שחור(או שורש של שן הארי או לימונית)

1 כוס חלב ( שקדים, סויה, אורז).

2 כפיות ממתיק על פי בחירה (לא חובה)

 

הכנה:

להרתיח את המים עם התבלינים במשך 2 דקות. להוסיף את התה ולבשל לאט על אש נמוכה. להוסיף את החלב לחמם מבלי להרתיח, אם יש צורך, להמתיק ולהגיש.